Voorgerecht
Krokant triootje van hazenfilet in een groen kader
Voorgerecht
Groene asperges met wat fijne ham en een gepocheerd eitje
Soep
Witloofsoep met mosseltjes en Gandaham
Hoofdgerecht
Varkensmignonettes met blauwaderkaas en hazelnoten op zachte jeneverroom met een warme salade van aardappel en rode kool
Dessert
Luchtige Biscuituit de Savoie met Creme Anglais
← Terug