Amuse
Gerookte forelmousse in een glas
Soep
Paddenstoelensoufflé (7 personen)
Visgerecht
Zalm met een romige vissaus en een Julienne van groente
Tussengerecht
Hartig hoorntje met gekonfijte paprika en Pata Negra
Hoofdgerecht
Fazant met witlof & kroket van risotto met truffel
Dessert
Mini mascarpone tompouces met groene appel
← Terug