Amuse
Curry Mosseltjes en Thais Kipballetje
Voorgerecht
Huisgerookte Ganzenborst op een Saladetrio van Mandarijnen, Druiven en Bleekselderij
Tussengerecht
Kalfszwezerik met Parmezaan-Truffel IJs
Hoofdgerecht
Hazenrugfilet in Jus van Cassis en Tarte Tatin van Sjalotten
Dessert
Chocoladecarré met een Zoet Muntsausje en een Gembersausje
← Terug