Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Voorverwarmde borden | — | — |
Bereiding
Een medaillon in het midden van een bord, er tegen wat crème anglaise. Werk af met gefrituurde knolselderij.
Onderdelen van dit gerecht:
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Voorverwarmde borden | — | — |