Lamsfond
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Sherryazijn | — | — |
| Rode port | 200 | ml |
Bereiding
8. Pinceer de lamsbotten en maak de lamsfond volgens basis recept met de sherryazijn en port.
Onderdelen van dit gerecht:
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Sherryazijn | — | — |
| Rode port | 200 | ml |