St.-Jakobsmosselen
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- St.-Jakobsmosselen
- Limoenvinaigrette
- Garnituur
- Presenteren
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Levende st.-jakobsmosselen | 10 | stuks |
Bereiding
1. Maak de mosselen open en ontvlies de mosselen. 2. Spoel de St.-Jakobsmosselen goed schoon onder koud stromend water en dep ze droog met keukenpapier.