Tot slot
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Mosselen gegratineerd
- Kruidenboter
- Tot slot
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Waterkers | 1 | bak |
| Goede olijfolie | — | — |
| Sherryazijn | — | — |
| Ciabatta broden | 2 | — |
Bereiding
18. Maak een vinaigrette en haal de waterkers erdoor. 19. Bak de ciabatta knapperig en snij in repen. 20. Gratineer de mosselen.