21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Gevogeltebouillon 2 dl
Zoete chilisaus 1 el
Thaise vissaus 1 el
Knoflook geraspt 1 teen
Sjalot gesnipperd 1
Verse gember geraspt 1.5 cm
Limoensap 1 el
Rietsuiker 2 el
Korianderblaadjes 2 el

Bereiding

Verwarm de gevogeltebouillon in een pannetje. Voeg alle ingrediënten toe behalve de koriander. Laat 5 minuten zachtjes pruttelen. Als de saus afgekoeld is de gehakte koriander erdoor roeren. Naar smaak limoensap toevoegen.