Mayonaise
✎ BewerkenIngrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Eieren | 2 | — |
| Dijon mosterd | 1 | el |
| Plantaardige olie | 2 | dl |
| Limoensap van 2 of 3 limoenen | — | — |
| Zout | — | — |
| Peper | — | — |
Bereiding
Maak de mayonaise op standaardwijze en voeg zoveel limoensap toe dat een frisse limoenmayonaise ontstaat. Breng op smaak met zout en peper.