GEITENKAAS-CHORIZO BALLETJE
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- LAMSSCHOUDER
- LAMS BOUILLON
- GEITENKAAS-CHORIZO BALLETJE
- KRUIDENKORST
- LAMSFILET
- LAMSJUS
- PESTO
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Chorizo | 40 | g |
| Geitenkaas | 100 | g |
| Paneermeel | 40 | g |
Bereiding
Snij de chorizo in kleine blokjes. Meng de chorizo en geitenkaas door elkaar. Maak balletjes van 15 g en rol deze door het paneermeel. Zet in de koelkast om stevig te worden. Verwarm de oven voor op 170°C. Bak de geitenkaasballetjes goudbruin in de voorverwarmde oven.