Shiitake
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Gevogeltefond
- Amandelen
- Shiitake
- Presenteren
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Shiitake | 100 | g |
Bereiding
10. Ciseleer de shiitake (zeer dun) en frituur deze op 170ºC tot krokante chips.