Cocktailsaus
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Warme Garnalencocktail
- Salsa
- Salade
- Cocktailsaus
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Mayonaise | 75 | g |
| Citroen | 1 | — |
| Yoghurt | 50 | ml |
| Scheutje tabasco | — | — |
| Ketchup | 50 | ml |
Bereiding
16. Maak mayonaise volgens basisreceptuur. 17. Meng met sap van de citroen, yoghurt, ketchup en tabasco naar smaak. 18. Maak de cocktails. Zet glazen klaar. 19. Leg onderin een blaadje ijsbergsla, schep er achtereenvolgens wat tuinkers tomaatjes, komkommer, salsa, cocktailsaus en de garnalen op. 20. Strooi de worstkruimels en bewaarde kruiden eroverheen plus wat tuinkers.