Spinazie en Pommes Gaufrettes
✎ BewerkenIngrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Verse spinazie | 750 | g |
| Knoflook | 1 | teen |
| Aardappel | 1000 | g |
| Frituurolie | — | — |
| Bieslook | — | — |
Bereiding
Bestrijk een wok met olie en bak hierin eerst het teentje knoflook. Verwijder de knoflook en wok de spinazie in de knoflook olie. Maak met de mandoline de aardappel tot wafel chipjes en bak in de frituur.