Aardappelpartjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Munt-limoen yoghurtsaus
- Aardappelpartjes
- Lamsballetjes
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Aardappelen | 400 | g |
| Ras al hanouth | 3 | g |
| Olijfolie | — | — |
| Peper | — | — |
| Zout | — | — |
| Rozemarijn | 1 | takje |
Bereiding
Verwarm de oven op 220 graden. Snijd de gewassen aardappels in partjes van 2,5 cm. Schep ze door de olijfolie en breng op smaak met de Ras al hanouth, peper en zout. Leg de aardappelpartjes op een met bakpapier beklede bakplaat of in een braadslee en bak ze goudbruin en gaar, leg voor de smaak nog een takje rozemarijn in de braadslee.