21 april 2026

Tris di Bruschette con pomodoro

✎ Bewerken

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Pomodori 500 gr.
Basilicum
Olijfolie extra vergine
Knoflook
Peperoncino
Zout

Bereiding

Ontvel de tomaten (inkruisen en even in kokend water leggen) en verwijder het zaad en de zaadlijsten. Snij de tomaten in kleine blokjes. Voeg olie, een teentje fijngehakte knoflook, basilicum, wat peperoncino uit de molen toe. Maak op smaak met olie en zout.