Geitenkaas met kruiden
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Salade met olijven, walnoten, granaatappelpitten
- Tapenade
- Geitenkaas met kruiden
- Focaccia
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Zachte geitenkaas (bv. bettine blanc) | 150 | g |
| Olijfolie, extra vergine | 1 ½ | el |
| Pastis | 1 | el |
| Knoflook, klein | 1 | teen |
| Bieslook (voor 1 el) | 10 | g |
| Ontpitte zwarte olijven | 5 | st |
Bereiding
Snijd de bieslook (1 el) en de knoflook fijn. Hak de zwarte olijven fijn. Meng met een vork de geitenkaas met de olie, pastis en knoflook goed door elkaar. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper.