Salade
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Chutney
- Eendenborst
- Salade
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Ongezouten ongebrande cashewnoten | 2 | el |
| Veldsla | 400 | g |
| Mozzarella à 125 g | 2 | st |
| Zout en peper, olijfolie classico en extra vierge | — | — |
Bereiding
Rooster de cashewnoten langzaam in een droge koekenpan op halfhoog vuur tot ze goudbruin zijn. Controleer de veldsla op ongerechtigheden. Snijd de mozzarella in kleine stukjes.