21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Schelvisfilet, in 12 porties van ca. 80 g 1000 g
Oregano 1 tl
Komijnpoeder 1 tl
Biologische citroen 1 st

Bereiding

Dep de vis droog en leg in een schaal. Bestrooi met zeezout en versgemalen zwarte peper, 1 tl komijnpoeder en 1 tl oregano. Giet het sap van 1 citroen over de vis. Giet de tomatensaus in een ovenschaal en leg de stukken vis in de saus. Zet schaal middenin de voorverwarmde oven. Bak ca. 20 min.