Dadels
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Abrikozen
- Dadels
- Vijgenpuree
- Geitenkaas
- Serveren
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Grote dadels | 6 | st |
| Zeer sterke koffie | 100 | ml |
| Klein kaneelstokje | 1 | st |
| Steranijs | 2 | st |
| Honing | 10 | g |
Bereiding
Snijd de dadels in de lengte doormidden en verwijder de pit. Marineer de dadels in 100 ml zeer sterke koffie, het gekneusde kaneelstokje, de 2 steranijs en de 10 g honing. Laat minstens 1 uur marineren.