Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Aardbeien | 300 | g |
| Mint | — | — |
Bereiding
Snijd 300 gram aardbeien in plakjes, leg deze op de borden en overgiet met de gelei. Laat geforceerd afkoelen. Leg een quenelle slagroom op de aardbeiengelei en daarop een bolletje ijs. Leg er een brok filo naast. Garneer met een munt blaadj.