Sinaasappelsiroop
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Sinaasappelpuree
- Sinaasappelcakejes
- Sinaasappelsiroop
- Roomijs
- Garnering
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| (bio)sinaasappel | 1 | st |
| Fijne kristalsuiker | 30 | g |
| Satéstokje | 1 | st |
Bereiding
Pers een sinaasappel uit. Verwarm het sap met de suiker in een pannetje op laag vuur en roer tot de suiker is opgelost. Laat de siroop 2-3 min licht inkoken. Prik met een satéstokje een paar gaatjes in elk cakeje en schenk de siroop erover. Laat de cakejes afkoelen. Neem ze uit de vormpjes.