Parmezaanchip
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Velouté
- Ravioli
- Cèpes
- Parmezaanchip
- Presenteren
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Fijn geraspte parmezaanse kaas | 6 | volle eetlepels |
Bereiding
24. Leg een ring van 6-8 cm op een stuk bakpapier op een bakplaat. Leg hierin een bodempje geraspte kaas. Bak goudbruin en krokant in een oven van 160C. 25. Laat afkoelen alvorens de chips van het bakpapier te halen.