Kokossaus
✎ BewerkenIngrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Afsnijdsels van asperges | — | — |
| Kokosmelk | 2 | liter |
| Tenen knoflook | 2 | — |
| Stengel citroengras | 1 | — |
| Sojasaus | — | — |
| Sesamolie | — | — |
| Limoen | — | — |
Bereiding
1. Breng aspergeafsnijdsels, knoflook, citroengras en kokosmelk aan de kook en laat tot de helft inkoken.
2. Zeef de saus en breng op smaak met sojasaus, sesamolie en limoensap.