21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Asperges 15
Blaadjes laurier 2
Stukjes folie 2
Kruidnagels 2

Bereiding

1. Schil de asperges en snij de onderste delen af. Geef de schillen en afsnijdsels door aan de saus. Doe de asperges met de rest van de ingrediënten in ruim water en breng aan de kook. Haal de pan van het vuur en laat 20 minuten garen. Haal de asperges uit het vocht en snij in stukjes.