Rode bessengelei
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Chocoladetaart
- Rode bessengelei
- Muntijs
- Crème chantilly
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Rode bessensap à 2,5 dl | 1 | flesje |
| Blaadjes gelatine | 5 | — |
| Suiker | 50 | g |
| Crème de cassis | 0,5 | dl |
Bereiding
Week de gelatineblaadjes minsten 15 minuten in koud water.
Verwarm het bessensap, los er de suiker in op en vervolgens de uitgeknepen gelatineblaadjes. Voeg crème de cassis toe en laat enigszins lobbig worden.