Boekweitpasta
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Lamsrug in kruidenkorst en tijmsaus
- Bonenragout
- Boekweitpasta
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Boekweitmeel | 125 | g |
| Pastameel | 125 | g |
| Eieren | 3 | — |
| Olie | 1 | theelepel |
| Zachte boter | 2 | el |
Bereiding
Maak van de ingrediënten een pastadeeg, laat rusten, draai er tagliatelle van en kook die 1 à 2 minuten in water met wat olie en zout.