Rijstvellen
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Broccolitimbaaltje
- Rijstvellen
- Paprikapesto
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Rijstvellen | 10 | — |
| Tijm | 5 | takjes |
Bereiding
Verhit de olie in een gietijzeren pan tot 180 °C. Knip ondertussen de rijstvellen in vier kwarten. Frituur per 2 kwarten de vellen enkele seconden tot ze luchtig en krokant zijn en neem met een hittebestendige tang uit de olie. Laat uitlekken op keukenpapier en bestrooi direct met wat tijm. Herhaal met de rest van de rijstvellen.