Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Tempurabeslag
- Paddenstoelenbouillon
- Eidooiers
- Presentatie
Bereiding
Vul een borrelglaasje met de warm gemaakte bouillon en plaats een krokante dooier op de rand van het glaasje. Neem een klein hapje van het gefrituurde eitje, schenk wat eigeel in de bouillon. Neem een slokje van de bouillon dan weer hapje ei.