Crumble van roggebrood
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Crème fraiche van roggebrood
- Radijs
- Haringtartaar
- Crumble van roggebrood
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Brabants roggebrood | 4 | plakjes |
| Roomboter | 75 | g |
Bereiding
Draai het roggebrood in de keukenmachine tot kruim. Klaar de boter en bak hierin het roggebroodkruim krokant. Laat uitlekken op een stukje keukenpapier en bewaar in een schaaltje.