21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Venusschelpen 100 g

Bereiding

Spoel de schelpen onder koud water af. Verhit wat olijfolie in een wok en bak de schelpen tot ze open gaan. Giet er 50 cc cevichemarinade bij en schud goed om. Laat de schelpen afkoelen op keukentemperatuur.