Beslag wafels
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Crème van couscous
- Witte saus
- Beslag wafels
- Wafels bakken
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Bloem | 150 | g |
| Bakpoeder | 20 | g |
| Zout | 1 | snufje |
| Eieren | 1 | st |
| Boter | 50 | g |
| Melk | 1/4 | L |
| Witte basterd suiker | 40 | gr. |
Bereiding
Laat de boter smelten in de warmhoudkast. Meng de suiker met het de bloem, het bakpoeder en het zout in een beslagkom. Roer 1 voor 1 de eieren er door. mix de gesmolten boter ook door het beslag. Voeg de melk toe en meng het nogmaals goed door. Laat het beslag minstens een half uur afgedekt rusten.