Toffee

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd en verwijder de uiteinden van de gemarineerde bananen. Snijd de gemarineerde bananen in de lengte doormidden. Spreid een vel bladerdeeg en laat dit ontdooien. Rol het bladerdeegvel uit tot ongeveer 1,5 maal zo groot. Leg er een halve banaan op, bestrijk de randen met eierdooier en plak ze dicht. Bestrijk de bovenkant dun met eierdooier. Bak de pakketjes ca. 10 minuten in de voorverwarmde oven.