Presentatie
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Asperges en champignons
- Tomatensaus
- Vleesgroentevulling
- Presentatie
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Kerveltakjes | 10 | — |
Bereiding
Maak een kleine spiegel van tomatensaus op het warme bord. Plaats hierop de gare champignon, kruid licht met peper en vul deze royaal met de vleesgroentevulling (er mag gerust wat naast vallen!). Leg er twee asperges naast en garneer deze met een takje kervel.