VINAIGRETTE
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- AARDAPPELKROKETJES
- VINAIGRETTE
- GARNITUUR
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Oude balsamico azijn | 20 | gr. |
| Citroensap | 10 | gr. |
| Extra virgine olijfolie | 100 | gr. |
| Lamsbouillon | 90 | gr. |
| Rode wijn | 70 | gr. |
Bereiding
Laat de rode wijn inkoken tot de helft. Meng alle ingrediënten met mekaar.