RÖSTI
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Vastkokende aardappelen | 500 | gr. |
| (fijn gesneden) | 15 | rozemarijnnaaldjes |
| Olijfolie | 1,5 | el |
| Peper en zout | — | — |
Bereiding
Schil de aardappels en rasp ze grof (niet meer wassen). Meng het rasp met de overige ingrediënten. Maak op een ingevet bakblik met behulp van een ring van 6 cm 10 rondjes van ongeveer 1 cm hoogte. Druk goed aan en plaats in een voorverwarmde oven van 175° C gedurende 25 minuten.