21 april 2026

Onderdelen van dit gerecht:

Ingrediënten

Ingrediënt Hoeveelheid Eenheid
Slagroom dl
Suiker

Bereiding

Klop de slagroom met wat suiker stijf. Doe de slagroom in een spuitzak. Spuit midden op een koud bord een klein rozetje slagroom. Zet de tuile hierop en leg wat plakjes aardbeien en wat bolletjes meloen in het bakje. Leg hierop een bolletje sorbet. Nappeer de saus rondom de tuile. Spuit een rozetje slagroom op de sorbet.