De kipfilets
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Bouillon
- De kipfilets
- Soep
- Presentatie
Bereiding
Prepareer het rookoventje en rook de in lengte gefileerde kipfilets op een kleine pit (niet langer dan 30 minuten). Controleer de gaarheid en bak de filets eventueel even na in wat geklaarde boter. Laat afkoelen.