Carambole sēchēe
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Carambolas | 2 | — |
| Suikerstroop van 30 beaumé | — | — |
Bereiding
Snij de carambolas met de mandoline in zeer dunne schijfjes. Doop ze in de suikerstroop en laat ze op een siliconenmatje drogen in de oven bij 80 °C gedurende 1½ uur.