Saus
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- IJsmassa
- Saus
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Citroen (sap van) | ½ | — |
| Honing | 100 | gr. |
| Suiker | 3 | el |
| Water | 2 | dl |
| Gemengde kruiden: kaneel, gember, anijs, korianderzaad en foelie | 1 | tl |
Bereiding
Kook de honing, suiker, kruiden en citroensap in tot een dunne saus. Saus mag niet te dik zijn en niet te lang koken. Ze wordt anders taai. Afgekoeld moet deze nog heel goed lopen.