Soepstengel
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Krachtige lichtgebonden kreeftensoep
- Soepstengel
- Roerei
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Korstdeeg (10 x 10 cm) | 2 | plakken |
| Pesto | 9 | gram |
| Mon chou | 0,5 | bakje |
| Zout en peper | — | — |
Bereiding
Leg twee plakjes korstdeeg op elkaar en rol dit uit tot een plak van 15 x 20 cm. Klop de Mon Chou los, meng er wat pesto door en breng het geheel op smaak met zout en peper. Snijd uit de plakken korstdeeg repen van 2 x 20 cm. Smeer er Mon Chou over en bak ze in een voorverwarmde oven van 180°C in circa 15 minuten bruin.