Manchego met kweepeer
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Tortilla
- Gefrituurde dadels
- Manchego met kweepeer
- Sangria op speciaal verzoek
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Manchego-kaas | 475 | gram |
| Kweeperengelei (membrillo) | 475 | gram |
Bereiding
Snijd de korst van de kaas, snijd er driehoekjes van één centimeter van. Snij de kweeperengelei op dezelfde manier in gelijke driehoekjes en leg ze op de kaas. Opdienen op kamertemperatuur.