Krokantje
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Loempiavel | 1 | stuks |
| Casave | 1 | stuks |
Bereiding
Rol het ontdooide loempiavel op, snijd deze in repen van 4 mm. Bewaar het wel tussen folie. Frituur de uitgerolde strookjes in de folie op 160°C. Schil de casavewortel, snijd hiervan dunne strookjes, frituur deze in dezelfde olie.