Cake voorbereiding
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kokosvla
- Mango voorbereiding
- Cake voorbereiding
- Afwerking
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Cake of biscuitgebak | 300 | gr. |
| Abrikozenjam | 300 | gr. |
| Cointreau | 1 | dl |
Bereiding
Breek het gebak in stukjes en doe ze in een schaal. Sprenkel de overgebleven Cointreau erover. Verwarm de jam met 4-5 el water in een steelpan op laag vuur, giet hem over de cake in de schaal en schep alles door elkaar. Verdeel het mengsel over de dessertglazen. Schep de mangoblokjes en de de kokosvla erop. Zet in de koeling.