Sinaasappelschuim
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Preisoep met sinaasappel
- Sinaasappelschuim
- Garnering
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Sinaasappel | 1 | st |
| Cointreau | 2 | el |
| Slagroom | 1,5 | dl |
Bereiding
Was de sinaasappel en rasp de schil. Voeg Cointreau toe. Klop de slagroom stijf. Spatel de sinaasappelrasp met de Cointreau door de slagroom.