Vinaigrette
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Lauw warme salade met gerookte parelhoen
- Vinaigrette
- Salade
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Frambozenazijn | 1 | el |
| Witte wijn azijn | 1 | el |
| Notenolie | 0,2 | dl |
| Olijfolie | 1 | dl |
| Poeder suiker | 10 | gr. |
| Ketjap manis | 1 | el |
| Gembersiroop | — | — |
| Zout en peper | — | — |
Bereiding
Meng de ingrediënten met een staafmixer en roer er daarna de ketjap door.