Kastanjes
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Kippenbouillon
- Pompoen
- Kastanjes
- Eindbewerking
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Tamme kastanjes | 250 | g |
| Kippenbouillon | 300 | ml |
Bereiding
Kook de kastanjes gaar in het apart gehouden deel van de kippenbouillon. Laat enigszins afkoelen en snijd deze brunoise.