Kletskop
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Boter | 18 | g |
| Basterdsuiker wit | 60 | g |
| Melk | 12 | g |
| Kaneel | 1 | mespunt |
| Amandel | 20 | g |
| Bloem | 42 | g |
Bereiding
Meng de boter, basterdsuiker en melk met een spatel door elkaar. Voeg kaneel, zout en fijngehakte amandelen toe en roer wederom door elkaar. Meng als laatste de bloem door het mengsel. Draai 12 bolletjes ter grootte van een kruidnoot, druk aan tot 3 mm op een beklede bakplaat en bak de kletskoppen 10 à 13 minuten in een oven van 160°C.