Snickerscake
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Bavarois van advocaat
- Snickerscake
- Vanille ijs
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Roomboter | 150 | g |
| Pure chocolade | 100 | g |
| Suiker | 150 | g |
| Bloem | 60 | g |
| Eieren | 3 | — |
Bereiding
Smelt de boter in een steelpan op laag vuur. Voeg de chocolade toe en roer totdat het helemaal opgelost is. Voeg de suiker, de bloem en de eieren toe en meng het tot een glad beslag. Bekleed een platte ovenschaal met een vel bakpapier en giet het beslag in de schaal. Bak het beslag 25 minuten in een oven van 180°C gaar. Laat afkoelen en snijd van de cake 12 repen van 1 x 12 cm van 2 cm dikte, als basis voor de 12 snickers.