Bakjes van brickdeeg
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
- Bietenmousse
- Bakjes van brickdeeg
- Ingemaakte biet
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Vel brickdeeg | 4 | st |
| Boter, gezouten | — | — |
Bereiding
Besmeer het brickdeeg met gesmolten boter en knip 20 plakjes van 10x10 cm. Bekleed iedere muffinvorm met 2 plakjes brickdeeg (kruislings op elkaar). Zorg dat het deeg op de bodem van het muffinvormpje goed vlak is, anders blijft het taartje straks niet staan. Vouw de punten van het deeg goed naar buiten. Bak in 4 min in een oven van 200°C gaar (blijf erbij: check de goudbruine kleuring).