IJs
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Eierdooiers | 2 | st |
| Lichtbruine basterdsuiker | 75 | g |
| Slagroom | 470 | ml |
| Een paar druppels vanille extract | — | — |
Bereiding
Klop de eierdooiers, de basterdsuiker en 350 ml slagroom tot een dik mengsel. Klop vervolgens de rest van de slagroom en het vanille extract erdoor. Doe het mengsel in de ijsmachine en draai er ijs van. Voeg de verkruimelde pecannoten toe aan het ijs voordat het ijs hard wordt in de machine.